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よくよく考えると日本の蕎麦屋や中華料理屋って出前もやってて、昔からセルフUberEats完備なのよね。自分ところで出前配達も回せる注文量で、細く長く生き残る系。一方で、潰れる老舗もあるという。興味深い。
circled のブックマーク 2020/05/05 22:06
宣言延長「先見えず 気持ち折れた」老舗洋食店 閉店へ 東京 | NHKニュースよくよく考えると日本の蕎麦屋や中華料理屋って出前もやってて、昔からセルフUberEats完備なのよね。自分ところで出前配達も回せる注文量で、細く長く生き残る系。一方で、潰れる老舗もあるという。興味深い。2020/05/05 22:06
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www3.nhk.or.jp2020/05/05
緊急事態宣言の延長決定を受けて、東京都内で40年以上続いてきた老舗の洋食店が閉店することになりました。店の経営者は「休業で先が見えない中、店を続けていく気持ちが折れてしまった」と苦渋の胸の内を明かし...
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よくよく考えると日本の蕎麦屋や中華料理屋って出前もやってて、昔からセルフUberEats完備なのよね。自分ところで出前配達も回せる注文量で、細く長く生き残る系。一方で、潰れる老舗もあるという。興味深い。
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宣言延長「先見えず 気持ち折れた」老舗洋食店 閉店へ 東京 | NHKニュース
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緊急事態宣言の延長決定を受けて、東京都内で40年以上続いてきた老舗の洋食店が閉店することになりました。店の経営者は「休業で先が見えない中、店を続けていく気持ちが折れてしまった」と苦渋の胸の内を明かし...
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