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大豆の品種がちがうからなあ。自家製納豆を褒められたことをきっかけに田舎の納豆屋をはじめたひとを知ってるので、まあ、こういう試みはやってみたらええと思う。
mazmot のブックマーク 2020/05/17 22:51
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rocketnews24.com2020/05/17
食卓で人気の納豆。ご存知の通り、納豆菌と大豆で出来ているとてもシンプルな発酵食品である。食卓に並ぶたびに「自分が食べたいだけの量を手軽に作れたらいいな」とか「大きい大豆で作ったらどうなるんだろう」...
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大豆の品種がちがうからなあ。自家製納豆を褒められたことをきっかけに田舎の納豆屋をはじめたひとを知ってるので、まあ、こういう試みはやってみたらええと思う。
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