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ピッツァとピザは別物で、イタリア系の薄めの生地でクリスピーに焼き上げるのがピッツァ。アメリカ系の厚めの生地でもっちり焼き上げるのがピザ。だと聞いたことがある。本当かどうかは知らぬが。
honeybe のブックマーク 2020/05/31 14:33
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anond.hatelabo.jp2020/05/29
ピザパイ→ピッツァ→ピザ
33 人がブックマーク・28 件のコメント
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