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“大体どんな飲食店でも、そのお店で一番売れているものより少し高いものを食べると幸福度が爆上がりします”
sugimo2 のブックマーク 2020/07/08 03:51
「未知なる味と向き合うには」南インド料理ブームの立役者、稲田俊輔さんインタビュー - メシ通 | ホットペッパーグルメ[食][インタビュー]“大体どんな飲食店でも、そのお店で一番売れているものより少し高いものを食べると幸福度が爆上がりします”2020/07/08 03:51
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www.hotpepper.jp2020/07/07
クセのある食材と言われてもためらわず現地そのままの味と言われたらむしろ手放しで歓迎する、そんな私達は、そういったものを警戒したり避けたりする多くの人々の気持ちに対して無神経、というかそもそもその気...
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「未知なる味と向き合うには」南インド料理ブームの立役者、稲田俊輔さんインタビュー - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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