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こんがりジューシー。塩は鶏胸肉の1%。まんべんなくふって15分のち、浮いてきた水分を拭き取る。
Ottilie のブックマーク 2020/09/19 22:02
しっとりと肉汁じゅんわり。覚えておきたい基本の胸肉ソテーと展開料理|今井真実 MAMI IMAI /料理家[recipe][作りおき]こんがりジューシー。塩は鶏胸肉の1%。まんべんなくふって15分のち、浮いてきた水分を拭き取る。2020/09/19 22:02
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note.com/imaimami2020/07/14
おかげさまでみなさまに親しんでいただいたローストチキン。漬け込むのがどうも忘れちゃいがちで、という話を聞きました。 胸肉を漬け込まずすぐ食べたい!という方のために基本の胸肉ソテーをご紹介します。 こ...
30 人がブックマーク・2 件のコメント
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こんがりジューシー。塩は鶏胸肉の1%。まんべんなくふって15分のち、浮いてきた水分を拭き取る。
Ottilie のブックマーク 2020/09/19 22:02
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しっとりと肉汁じゅんわり。覚えておきたい基本の胸肉ソテーと展開料理|今井真実 MAMI IMAI /料理家
note.com/imaimami2020/07/14
おかげさまでみなさまに親しんでいただいたローストチキン。漬け込むのがどうも忘れちゃいがちで、という話を聞きました。 胸肉を漬け込まずすぐ食べたい!という方のために基本の胸肉ソテーをご紹介します。 こ...
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