サクサク読めて、アプリ限定の機能も多数！
こういう話だと、スクランブルエッグは黄身と白身をしっかり混ぜて、牛乳・塩を加えて15分待った後に、焼くと水っぽく為らずに美味しい。 焼いてる時に塩を加えると浸透圧で水分が出てきて美味しくない汁が出てくる
TokyoWorker のブックマーク 2020/07/31 19:47
このブックマークにはスターがありません。 最初のスターをつけてみよう！
togetter.com2020/07/30
おたま@男子二児の母 @otamashiratama NHK「フレンチトーストを作る際、牛乳と卵を混ぜた液にパンを浸しがちです。でも卵が混ざると染み込みにくくなる上に、卵に火が通らないと生臭くなります。牛乳と砂糖を混ぜ...
716 人がブックマーク・149 件のコメント
＼ コメントが サクサク読める アプリです ／
こういう話だと、スクランブルエッグは黄身と白身をしっかり混ぜて、牛乳・塩を加えて15分待った後に、焼くと水っぽく為らずに美味しい。 焼いてる時に塩を加えると浸透圧で水分が出てきて美味しくない汁が出てくる
このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！
フレンチトーストは牛乳に卵を混ぜると染み込みにくくなり、生臭くなるという解説に「こういう知識を家庭科で学びたかった...！」
おたま@男子二児の母 @otamashiratama NHK「フレンチトーストを作る際、牛乳と卵を混ぜた液にパンを浸しがちです。でも卵が混ざると染み込みにくくなる上に、卵に火が通らないと生臭くなります。牛乳と砂糖を混ぜ...
716 人がブックマーク・149 件のコメント
＼ コメントが サクサク読める アプリです ／