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トリムネ65度3時間低温調理を親戚の集まりで振舞ったら今から肉持ってくから作れと言われたとこ。薄切りにしてしゃぶしゃぶかトリ天も良い。加熱してすぐ食えば旨い。62度1時間は短すぎと思う。東京都のようつべ見て。
koonya のブックマーク 2020/08/08 17:08
鳥むね肉がおいしくない悲しみトリムネ65度3時間低温調理を親戚の集まりで振舞ったら今から肉持ってくから作れと言われたとこ。薄切りにしてしゃぶしゃぶかトリ天も良い。加熱してすぐ食えば旨い。62度1時間は短すぎと思う。東京都のようつべ見て。2020/08/08 17:08
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anond.hatelabo.jp2020/08/07
鳥むね肉には失望した。こいつを美味しく食べる術はないんじゃないか?個人的には万策尽きた。色々と、鳥むね肉を美味しく食べる方法を模索し続けてきたんだよ俺は。そういう話をするとすぐお前らは鳥ハムなどと...
446 人がブックマーク・259 件のコメント
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トリムネ65度3時間低温調理を親戚の集まりで振舞ったら今から肉持ってくから作れと言われたとこ。薄切りにしてしゃぶしゃぶかトリ天も良い。加熱してすぐ食えば旨い。62度1時間は短すぎと思う。東京都のようつべ見て。
koonya のブックマーク 2020/08/08 17:08
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鳥むね肉がおいしくない悲しみ
anond.hatelabo.jp2020/08/07
鳥むね肉には失望した。こいつを美味しく食べる術はないんじゃないか?個人的には万策尽きた。色々と、鳥むね肉を美味しく食べる方法を模索し続けてきたんだよ俺は。そういう話をするとすぐお前らは鳥ハムなどと...
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