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長野山国と東京で生息しているのでトビウオ食べたことありません。あれだけ動いている魚、ひきしまっていて美味いだろうな👍一度食べてみたい。
rasikusinaiG のブックマーク 2020/08/12 11:31
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meno-kitchen.hatenablog.jp2020/08/12
珍しくトビウオが鮮魚売り場にお目見え。 この辺りではそれほど身近ではない食材だからか、一尾100円。 全部処理済みで開きになった状態の生。 開かれていたので、もう一段階加工可能かと思いましたが、素直に塩...
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長野山国と東京で生息しているのでトビウオ食べたことありません。あれだけ動いている魚、ひきしまっていて美味いだろうな👍一度食べてみたい。
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トビウオの塩焼き - めのキッチンの美味しい生活
珍しくトビウオが鮮魚売り場にお目見え。 この辺りではそれほど身近ではない食材だからか、一尾100円。 全部処理済みで開きになった状態の生。 開かれていたので、もう一段階加工可能かと思いましたが、素直に塩...
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