"（1）加熱調理後に平たい容器に小分けしてカレー内部の温度を早く下げること（2）再加熱は、かき混ぜて加熱むらのないようにカレー内部までアツアツにし、再加熱後は早く食べるようにする"

gfx のブックマーク 2020/08/14 12:13

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4689944822009209762/comment/gfx" data-user-id="gfx" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/weathernews.jp/s/topics/202008/070125/" data-original-href="https://weathernews.jp/s/topics/202008/070125/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fweathernews.jp%2Fs%2Ftopics%2F202008%2F070125%2F" data-user-icon="/users/gfx/profile.png">加熱しても要注意　カレーの食中毒予防法</a><br><p style="clear: left">&quot;（1）加熱調理後に平たい容器に小分けしてカレー内部の温度を早く下げること（2）再加熱は、かき混ぜて加熱むらのないようにカレー内部までアツアツにし、再加熱後は早く食べるようにする&quot;</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/gfx/20200814#bookmark-4689944822009209762"><span class="datetime-body">2020/08/14 12:13</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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