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行ったことあるお店だった。ラオス内戦なんて昔だし詳しくもないけど、それで酷い目に遭った方が馬場でお店やってるとか、世界は広いようで狭い。また行きたい。
Ayrtonism のブックマーク 2020/08/27 14:13
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www.refugee.or.jp2020/08/27
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冷戦下の代理戦争から東京の生活戦争へ。シャン民族料理店「ノングインレイ」スティップさんの人生｜ニッポン複雑紀行
東京メトロの広告や人気テレビシリーズ『孤独のグルメ』にも登場するシャン民族料理の有名店「ノングインレイ（NONG INLAY）」（東京・高田馬場）。 だが、現在72歳のオーナー、ハンウォンチャイ・スティップさん...
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