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そりゃ固定費(家賃と賃金)がかからない店は強いよ、フミコフミオ氏が勧めたのはそこに投資して商売大きくしようって話なので要は儲けのためにリスク取ってやるって事。当然今回みたいな事が有れば潰れると思う
tetsuya_m のブックマーク 2020/09/26 07:19
ツブれない個人経営飲食店のリアル - Everything you've ever Dreamedそりゃ固定費(家賃と賃金)がかからない店は強いよ、フミコフミオ氏が勧めたのはそこに投資して商売大きくしようって話なので要は儲けのためにリスク取ってやるって事。当然今回みたいな事が有れば潰れると思う2020/09/26 07:19
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delete-all.hatenablog.com2020/09/25
僕は食品会社の営業マン。僕の営業先という狭い観測範囲になってしまうけれども、新型コロナ(COVID‐19)の感染拡大の影響で、つぶれてしまう個人経営飲食店とそうでない店の違いが見えてきた。従来、個人経営の...
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