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こうあらねばならぬ、を押し付けずに、自分が詳しい世界のこと(食)を楽しく、相手の尊厳を毀損せずに共有していくことが「教育」なんだなあ、ととても勉強になった。
yooks のブックマーク 2020/10/08 01:30
奏ママ on Twitter: "今日の料理講習依頼者くんが料理できないレベル完凸で、スーパーで「キャベツとレタスの区別がつかない」「鶏肉が白くないのはなぜ?」など、料理の前に教えなきゃならんコト盛りだくさんだったし、不安になって包丁や俎板の有無を聞いたら「包丁は分かるけど俎板がどれか分からないです‼︎」だって。"[教育][考え方][素晴らしい]こうあらねばならぬ、を押し付けずに、自分が詳しい世界のこと(食)を楽しく、相手の尊厳を毀損せずに共有していくことが「教育」なんだなあ、ととても勉強になった。2020/10/08 01:30
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twitter.com/soukitty_guy2020/10/07
今日の料理講習依頼者くんが料理できないレベル完凸で、スーパーで「キャベツとレタスの区別がつかない」「鶏肉が白くないのはなぜ?」など、料理の前に教えなきゃならんコト盛りだくさんだったし、不安になって...
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こうあらねばならぬ、を押し付けずに、自分が詳しい世界のこと(食)を楽しく、相手の尊厳を毀損せずに共有していくことが「教育」なんだなあ、ととても勉強になった。
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奏ママ on Twitter: "今日の料理講習依頼者くんが料理できないレベル完凸で、スーパーで「キャベツとレタスの区別がつかない」「鶏肉が白くないのはなぜ?」など、料理の前に教えなきゃならんコト盛りだくさんだったし、不安になって包丁や俎板の有無を聞いたら「包丁は分かるけど俎板がどれか分からないです‼︎」だって。"
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今日の料理講習依頼者くんが料理できないレベル完凸で、スーパーで「キャベツとレタスの区別がつかない」「鶏肉が白くないのはなぜ?」など、料理の前に教えなきゃならんコト盛りだくさんだったし、不安になって...
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