共働きでジャンクフードばかりという若い夫婦にこの人が簡単な常備菜を教えるのを以前テレビで見た。めちゃくちゃ簡単なのに栄養価高そうでおいしそうで「滋養がある」とはこういうことか、と感動した覚えがある。

threecloudjp のブックマーク 2020/10/12 23:15

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95歳の料理家、辰巳芳子の警告「日本はすごく貧しい」：朝日新聞デジタル

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