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稲田さんは料理人っていうより食いしん坊というか食マニアというか、イナダさんというジャンルな感じがする。
aquatofana のブックマーク 2020/10/20 12:18
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togetter.com2020/10/19
イナダシュンスケ @inadashunsuke お好み焼きには豚バラスライスを使うのがセオリーだけど、こんがり焼けた豚バラスライスは箸でもヘラでも千切ろうとするとベロっと剥がれて表面のソース全部もって行っちゃうじ...
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稲田さんは料理人っていうより食いしん坊というか食マニアというか、イナダさんというジャンルな感じがする。
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料理人さん「切るときに剥がれてソースを全部持っていっちゃうのに、なぜみな『お好み焼きには豚バラスライス』に固執するのか？」
イナダシュンスケ @inadashunsuke お好み焼きには豚バラスライスを使うのがセオリーだけど、こんがり焼けた豚バラスライスは箸でもヘラでも千切ろうとするとベロっと剥がれて表面のソース全部もって行っちゃうじ...
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