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家で作るときも豚バラを使う。生地があの脂を吸収しておいしくなると信じてるw
kamm のブックマーク 2020/10/20 12:07
料理人さん「切るときに剥がれてソースを全部持っていっちゃうのに、なぜみな『お好み焼きには豚バラスライス』に固執するのか?」家で作るときも豚バラを使う。生地があの脂を吸収しておいしくなると信じてるw2020/10/20 12:07
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togetter.com2020/10/19
イナダシュンスケ @inadashunsuke お好み焼きには豚バラスライスを使うのがセオリーだけど、こんがり焼けた豚バラスライスは箸でもヘラでも千切ろうとするとベロっと剥がれて表面のソース全部もって行っちゃうじ...
267 人がブックマーク・162 件のコメント
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家で作るときも豚バラを使う。生地があの脂を吸収しておいしくなると信じてるw
kamm のブックマーク 2020/10/20 12:07
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料理人さん「切るときに剥がれてソースを全部持っていっちゃうのに、なぜみな『お好み焼きには豚バラスライス』に固執するのか?」
togetter.com2020/10/19
イナダシュンスケ @inadashunsuke お好み焼きには豚バラスライスを使うのがセオリーだけど、こんがり焼けた豚バラスライスは箸でもヘラでも千切ろうとするとベロっと剥がれて表面のソース全部もって行っちゃうじ...
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