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ゲイシャとか高いコーヒーなら生産者の取り分はいくらなんだろう。
zakkie のブックマーク 2020/10/20 23:33
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note.com/yuma_lightup2020/10/20
コーヒー1杯の値段のうち、生産地の農家さんにはいくら渡っているのでしょうか。 自家焙煎のコーヒー屋さんを経営して、エチオピアやインドネシアの生産地で買付けも行ってきた僕が、実際の内訳をまとめてみよう...
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1杯のコーヒーから何円が生産者に渡っているのか、解説。｜川野優馬 / LIGHT UP COFFEE
コーヒー1杯の値段のうち、生産地の農家さんにはいくら渡っているのでしょうか。 自家焙煎のコーヒー屋さんを経営して、エチオピアやインドネシアの生産地で買付けも行ってきた僕が、実際の内訳をまとめてみよう...
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