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症状がヒスタミン中毒で、きつねうどんだから他食材疑えずだしパック犯人説に読めるけど同ロット品の調査してないのかな|煮出し時間は雑味出る風味上の設定だと思ってた|水出汁とかどうなんだろう
tetzl のブックマーク 2020/11/17 03:18
だしパックの煮すぎが原因? 保育園の給食で食中毒 東京 - 産経ニュース[food][hygiene]症状がヒスタミン中毒で、きつねうどんだから他食材疑えずだしパック犯人説に読めるけど同ロット品の調査してないのかな|煮出し時間は雑味出る風味上の設定だと思ってた|水出汁とかどうなんだろう2020/11/17 03:18
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www.sankei.com2020/11/16
東京都は16日、墨田区内の保育園で給食を食べた1~6歳の園児28人に、一時的に腕や顔に発疹などの症状が出たと発表した。都によると、墨田区保健所は、きつねうどんのスープから検出された化学物質「ヒスタ...
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症状がヒスタミン中毒で、きつねうどんだから他食材疑えずだしパック犯人説に読めるけど同ロット品の調査してないのかな|煮出し時間は雑味出る風味上の設定だと思ってた|水出汁とかどうなんだろう
tetzl のブックマーク 2020/11/17 03:18
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だしパックの煮すぎが原因? 保育園の給食で食中毒 東京 - 産経ニュース
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東京都は16日、墨田区内の保育園で給食を食べた1~6歳の園児28人に、一時的に腕や顔に発疹などの症状が出たと発表した。都によると、墨田区保健所は、きつねうどんのスープから検出された化学物質「ヒスタ...
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