厚生労働省の安全基準(芯温63度x30分)に於いて"非合法"なレシピ『豚肩61.5℃16時間 うまいよ みんなはやるなよ』『ワンちゃん用馬肉半解凍その場でミンチして中ほとんど生にして焼くとうまいけどみんなはやるなよ』

cinefukcinefuk のブックマーク 2020/11/27 14:35

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いろいろ - パル

    こんにちは。なるほど 皆さんに伝えることがありません どうぞ 豚肩61.5℃16時間 うまいよ みんなはやるなよ はーぶたぶた 豚バラ3時間くらい茹でた 富澤のかん水でボーメ度5.5作って加水率35%で麺打ったらなん...

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