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あああああ。春菊天そば食べたくなってしまった。焼きそば作ったのに!
zataku のブックマーク 2020/12/08 17:58
なぜ「春菊天」は関東の大衆そば屋にしかない? みんなの知らない“春菊天そば”の世界 | 文春オンライン[食][コラム]あああああ。春菊天そば食べたくなってしまった。焼きそば作ったのに!2020/12/08 17:58
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bunshun.jp2020/12/08
立ち食い・大衆系そば屋にはあって、老舗・町そば・手打ち系そば屋ではほとんど御目にかかれないそばの具材がある。「コロッケ」と「春菊天」である。今回の話題は「春菊天そば」。 春菊といえば、「すき焼き」な...
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あああああ。春菊天そば食べたくなってしまった。焼きそば作ったのに!
zataku のブックマーク 2020/12/08 17:58
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なぜ「春菊天」は関東の大衆そば屋にしかない? みんなの知らない“春菊天そば”の世界 | 文春オンライン
bunshun.jp2020/12/08
立ち食い・大衆系そば屋にはあって、老舗・町そば・手打ち系そば屋ではほとんど御目にかかれないそばの具材がある。「コロッケ」と「春菊天」である。今回の話題は「春菊天そば」。 春菊といえば、「すき焼き」な...
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