“東京電力福島第一原子力発電所からの放射性物質の影響で、ほだ木はすべて廃棄しなければならなくなった。町内のシイタケ農家は、震災前は約70軒あったが、高齢化していたこともあって大半が廃業。わずか5軒に”

deadwoodman のブックマーク 2020/12/08 15:12

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「シイタケ作りは芸術」　巨匠の技、値段は高級牛肉並み：朝日新聞デジタル

www.asahi.com2020/12/08

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