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水産物は消費者に好まれる種類が限定され、持続的に利用可能なボリュームは意外に少なそうである。水産養殖においても解決すべき課題が多数あるが、GHG排出負荷だけに絞っても単純には養鶏等と比べられないだろう。
dltlt のブックマーク 2020/12/27 14:33
追記・畜産の地球環境への悪影響は科学的事実なのに水産物は消費者に好まれる種類が限定され、持続的に利用可能なボリュームは意外に少なそうである。水産養殖においても解決すべき課題が多数あるが、GHG排出負荷だけに絞っても単純には養鶏等と比べられないだろう。2020/12/27 14:33
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anond.hatelabo.jp2020/12/27
追記 海産物を食うことの環境負荷漁業の環境への影響は無論知ってるが、水産物を食うこと、牛豚を食うことどちらが環境に悪いかは知らないな。環境に悪影響を及ぼさない範囲での適正な漁獲量に関して科学的な予測...
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水産物は消費者に好まれる種類が限定され、持続的に利用可能なボリュームは意外に少なそうである。水産養殖においても解決すべき課題が多数あるが、GHG排出負荷だけに絞っても単純には養鶏等と比べられないだろう。
dltlt のブックマーク 2020/12/27 14:33
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追記・畜産の地球環境への悪影響は科学的事実なのに
anond.hatelabo.jp2020/12/27
追記 海産物を食うことの環境負荷漁業の環境への影響は無論知ってるが、水産物を食うこと、牛豚を食うことどちらが環境に悪いかは知らないな。環境に悪影響を及ぼさない範囲での適正な漁獲量に関して科学的な予測...
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