興味深い。寿司はどうしてもナショナリズムとつながるよなあ。

xgaxga のブックマーク 2021/01/05 13:35

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抜井規泰 on Twitter: "豊洲市場のマグロの初セリ。 最高値争いから、「すしざんまい」が撤退? 「やま幸」が“王座“奪還。 「やま幸」は、ここ数年、「すしざんまい」に競り負け続けてきました。 ちょっと、このマグロ初セリの歴史をご紹介します。"

    豊洲市場のマグロの初セリ。 最高値争いから、「すしざんまい」が撤退? 「やま幸」が“王座“奪還。 「やま幸」は、ここ数年、「すしざんまい」に競り負け続けてきました。 ちょっと、このマグロ初セリの歴史をご...

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