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“マヨネーズを本当に深堀って国ごとにその歴史を論考していこうとすると、これはめちゃくちゃ面白い歴史が追えそうです。”/確かに。フランス起源でないマヨネーズ風ソースがどこかの国にあるかもしれない。
yujimi-daifuku-2222 のブックマーク 2021/02/05 11:29
マヨネーズの歴史 - 歴ログ -世界史専門ブログ-“マヨネーズを本当に深堀って国ごとにその歴史を論考していこうとすると、これはめちゃくちゃ面白い歴史が追えそうです。”/確かに。フランス起源でないマヨネーズ風ソースがどこかの国にあるかもしれない。2021/02/05 11:29
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reki.hatenablog.com2021/02/04
Photo by jules フランスの伝統的なソースから世界中で愛される調味料へ 料理をしなくて冷蔵庫が空っぽでも、マヨネーズは常備しているという人は多いのではないでしょうか。 肉・魚・野菜・炭水化物、何にでも合...
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“マヨネーズを本当に深堀って国ごとにその歴史を論考していこうとすると、これはめちゃくちゃ面白い歴史が追えそうです。”/確かに。フランス起源でないマヨネーズ風ソースがどこかの国にあるかもしれない。
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Photo by jules フランスの伝統的なソースから世界中で愛される調味料へ 料理をしなくて冷蔵庫が空っぽでも、マヨネーズは常備しているという人は多いのではないでしょうか。 肉・魚・野菜・炭水化物、何にでも合...
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