琵琶湖ではなく地元アユか>庄川下流でアユを捕まえ、そのうち天然アユだけから採った卵を人工海水の中で育てた。ふ化した稚魚を庄川の伏流水の中に移したところ、5カ月で約2万匹が5センチ以上になった。

kowyoshikowyoshi のブックマーク 2021/03/01 11:15

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増やせ「生粋の庄川鮎」 砺波の山田商事、天然産の卵から完全養殖 | 北日本新聞

    ■稚魚100万匹 県水産研協力 砺波市中野の川魚・水産加工卸販売、山田商事は、庄川の天然アユの卵をふ化させて育てた「生粋の庄川鮎(あゆ)」を増やす取り組みを進めている。県水産研究所(滑川市)に協力を依頼...

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