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岐阜タンメン、元記事のヨッピー氏の時からピンと来てなくて、この記事書いたBさんも当時行ったことないとか言ってて、情報集まらなかったのね。潰れたところも多いし実際難しい。桜小町とか川喜しか思い浮かばん。
amui のブックマーク 2021/03/07 22:00
千葉ホワイト餃子、山形赤湯ラーメン、福島フラミンゴのいるレストラン…「ローカル外食チェーン」各県ベスト1決定《東日本編》 | 文春オンライン岐阜タンメン、元記事のヨッピー氏の時からピンと来てなくて、この記事書いたBさんも当時行ったことないとか言ってて、情報集まらなかったのね。潰れたところも多いし実際難しい。桜小町とか川喜しか思い浮かばん。2021/03/07 22:00
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bunshun.jp2021/03/06
地方で“独自の進化”を遂げた「ローカル飲食チェーン」が全国に点在している。そこには、ご当地の素材を生かした美味から、怪しげな組み合わせの“謎メニュー”まで、奥深い世界が広がっていた。 日本全国の飲食チェ...
246 人がブックマーク・74 件のコメント
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岐阜タンメン、元記事のヨッピー氏の時からピンと来てなくて、この記事書いたBさんも当時行ったことないとか言ってて、情報集まらなかったのね。潰れたところも多いし実際難しい。桜小町とか川喜しか思い浮かばん。
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地方で“独自の進化”を遂げた「ローカル飲食チェーン」が全国に点在している。そこには、ご当地の素材を生かした美味から、怪しげな組み合わせの“謎メニュー”まで、奥深い世界が広がっていた。 日本全国の飲食チェ...
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