「正統派」の家系ラーメンが行列なのに対して、家系を自称していない「山岡家」は空いているが自分ではこれで十分感がある。他の「資本系」家系ラーメンのようなスープのスカスカ感がないので。

REV のブックマーク 2021/04/24 22:01

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4701626145043791426/comment/REV" data-user-id="REV" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/wpb.shueisha.co.jp/news/lifestyle/2021/04/23/113527/" data-original-href="https://wpb.shueisha.co.jp/news/lifestyle/2021/04/23/113527/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwpb.shueisha.co.jp%2Fnews%2Flifestyle%2F2021%2F04%2F23%2F113527%2F" data-user-icon="/users/REV/profile.png">コロナ禍でも業績好調！　中毒者を続々生み出すロードサイドのラーメンチェーン「山岡家」の魅力と強さの秘密 - ライフ・文化 - ニュース</a><br><p style="clear: left">「正統派」の家系ラーメンが行列なのに対して、家系を自称していない「山岡家」は空いているが自分ではこれで十分感がある。他の「資本系」家系ラーメンのようなスープのスカスカ感がないので。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/REV/20210424#bookmark-4701626145043791426"><span class="datetime-body">2021/04/24 22:01</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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