自分だったら野菜は1種類にするかな。ゴーヤだけ、白菜だけとか。あと、油が回ったらすこしスープ入れて蓋をして一瞬蒸す。いため続けるよりも火が早く通るし野菜が乾かない。

mogmognya のブックマーク 2021/06/03 15:44

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4703533587177079714/comment/mogmognya" data-user-id="mogmognya" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/dailyportalz.jp/kiji/let-me-know-whats-wrong-with-my-cooking" data-original-href="https://dailyportalz.jp/kiji/let-me-know-whats-wrong-with-my-cooking" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fdailyportalz.jp%2Fkiji%2Flet-me-know-whats-wrong-with-my-cooking" data-user-icon="/users/mogmognya/profile.png">料理をどこで間違えているのかを教えて欲しい</a><br><p style="clear: left">自分だったら野菜は1種類にするかな。ゴーヤだけ、白菜だけとか。あと、油が回ったらすこしスープ入れて蓋をして一瞬蒸す。いため続けるよりも火が早く通るし野菜が乾かない。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/mogmognya/20210603#bookmark-4703533587177079714"><span class="datetime-body">2021/06/03 15:44</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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料理をどこで間違えているのかを教えて欲しい

dailyportalz.jp2021/06/03

1971年東京生まれ。デイリーポータルZウェブマスター。主にインターネットと世田谷区で活動。編著書は「死ぬかと思った」（アスペクト）など。イカの沖漬けが世界一うまい食べものだと思ってる。（動画インタビ...

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