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タンは全部お店に冷凍で届くけど、上手に解凍して出して欲しいね。／焼き肉は値段とタレという発言が気になる。それはチェーン店レベルの話。正確には仕入れと仕込み。業者との関係性次第で同等級でも質が段違い。
shields-pikes のブックマーク 2021/06/07 07:38
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anond.hatelabo.jp2021/06/06
5枚で2800円するタンを頼んだら冷凍だった 普通においしく食べられたけど一緒に食事してた人が「この店安くないのに冷凍なんだね」と感想を持っていた 私自身は全く気になってなかったんだけどそれを言われてちょ...
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タンは全部お店に冷凍で届くけど、上手に解凍して出して欲しいね。／焼き肉は値段とタレという発言が気になる。それはチェーン店レベルの話。正確には仕入れと仕込み。業者との関係性次第で同等級でも質が段違い。
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焼肉屋で冷凍の肉でることあるけどあれって品質に直結するのかな
5枚で2800円するタンを頼んだら冷凍だった 普通においしく食べられたけど一緒に食事してた人が「この店安くないのに冷凍なんだね」と感想を持っていた 私自身は全く気になってなかったんだけどそれを言われてちょ...
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