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「ケンタッキーフライドチキン(KFC)は、ブレンド肉のチキンナゲットの生産に取り組んでおり、年内にも発売する可能性があると発表している」
agrisearch のブックマーク 2021/06/24 14:59
高すぎる「培養肉」、 植物肉とのブレンドが現実的[食品][開発][ビジネス]「ケンタッキーフライドチキン(KFC)は、ブレンド肉のチキンナゲットの生産に取り組んでおり、年内にも発売する可能性があると発表している」2021/06/24 14:59
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www.technologyreview.jp2021/06/22
Your first lab-grown burger is coming soon—and it’ll be “blended” 高すぎる「培養肉」、 植物肉とのブレンドが現実的 環境や倫理的な問題の解決策として培養肉の作成に取り組む企業が増えているが、コストが...
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高すぎる「培養肉」、 植物肉とのブレンドが現実的
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