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僕も漬物を記事に取り上げたくなりました。ぬかって不思議な床ですよね。母は毎日糠をかき混ぜてます。
darucoro9216kun のブックマーク 2021/07/13 11:42
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kanehiro-sakae.hatenablog.com2021/07/10
物は言い様の考察 目下「ぬか床」の育成に夢中である。 近年の発酵ブームに乗り「無印良品」でも特設コーナーを設えるほどの大ヒット商品となっているのが「発酵ぬか床」である。 やや硬質のビニール袋に、既に「...
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その言い方は無いでしょ～！ - ささやかな幸せを求めて
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