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ラーメン発見伝で見た話だ。マンガでは店主が老いを受け入れて湯切りマシーンを導入してた。
hokuto-hei のブックマーク 2021/07/20 15:17
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twitter.com/syakkin_dama2021/07/20
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ラーメン発見伝で見た話だ。マンガでは店主が老いを受け入れて湯切りマシーンを導入してた。
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借金玉 on Twitter: "今ならわかるんだ、あれ湯切りとスープの絶妙な加減が勝負で、アスリートみたいなことしてたラーメン屋だから、そりゃ年食ったらきついんだよ…。甘い味噌とかならぜんぜん余裕なんだが…。"
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