"あとは『土の文明史』で知られるデイビッド・モンゴメリーと、妻であり生物学者であるアン・ピグレーの共著『土と内臓』。土壌細菌に晒される植物の根が「裏返した内蔵」である、という表現は見事だ。"

科学
食

cinefuk のブックマーク 2021/07/22 23:11

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4705824501935606850/comment/cinefuk" data-user-id="cinefuk" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/note.com/yubais/n/n50c8297ec3fc" data-original-href="https://note.com/yubais/n/n50c8297ec3fc" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fnote.com%2Fyubais%2Fn%2Fn50c8297ec3fc" data-user-icon="/users/cinefuk/profile.png">海苔（のり）を消化できるのは日本人だけという論文を読んでみた｜柞刈湯葉</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%A7%91%E5%AD%A6">科学</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">&quot;あとは『土の文明史』で知られるデイビッド・モンゴメリーと、妻であり生物学者であるアン・ピグレーの共著『土と内臓』。土壌細菌に晒される植物の根が「裏返した内蔵」である、という表現は見事だ。&quot;</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/cinefuk/20210722#bookmark-4705824501935606850"><span class="datetime-body">2021/07/22 23:11</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！