ひつまぶしは本来は客に出さない(だからまかない用になる)端切れの料理だって聞いたことがあります(津市発祥説)。志ん生の「後生鰻」が好きです。🐈💕

cj3029412cj3029412 のブックマーク 2021/07/23 13:00

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高級料亭のひつまぶしより牛丼チェーン店のうなぎの方がうまい

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