“ユッケなどの牛肉、豚肉、鶏肉、ジビエなどの適切な取り扱いを求めたほか、鶏刺しなど鶏肉を生で提供していた店舗などに対し、十分な加熱の実施について187件の指導を行った。”

ohira-y のブックマーク 2021/08/28 11:55

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4707524412677753378/comment/ohira-y" data-user-id="ohira-y" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.jc-press.com/?p=7198" data-original-href="https://www.jc-press.com/?p=7198" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.jc-press.com%2F%3Fp%3D7198" data-user-icon="/users/ohira-y/profile.png">鶏肉を生で提供する店も 東京都、食中毒防止へ指導187件 | WEBニッポン消費者新聞</a><br><p style="clear: left">“ユッケなどの牛肉、豚肉、鶏肉、ジビエなどの適切な取り扱いを求めたほか、鶏刺しなど鶏肉を生で提供していた店舗などに対し、十分な加熱の実施について187件の指導を行った。”</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/ohira-y/20210828#bookmark-4707524412677753378"><span class="datetime-body">2021/08/28 11:55</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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