まだ世の中にパスタがなかった時代、スパゲティにミートソースとナポリタンしかなかったころの話で、おそらく50年以上前。ネットのどこかにこの話転がってる。

shidhoshidho のブックマーク 2021/09/06 09:47

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『レシピにおける代用が冒涜になっていることに気付け』へのコメント

    まあな。暮しの手帖はバジリコスパゲティをシソで代用したし、今のだいたいのガパオライスはガパオをバジルで代用してるが、ガパオライスをシソで作ったら皆キレるだろうに。 food 増田

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