ちょうど昨日豆板醤ベースのきゅうりと鶏ササミの炒め物を作ったばかりだった。中国行って初めて加熱したきゅうりの料理を見てビックリしたものだが、日本では加熱したのをあまり見ないのは何故なんだろう。

harsh88 のブックマーク 2021/09/07 10:13

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4707940631726385954/comment/harsh88" data-user-id="harsh88" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/dailyportalz.jp/kiji/kyuri-ryori" data-original-href="https://dailyportalz.jp/kiji/kyuri-ryori" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fdailyportalz.jp%2Fkiji%2Fkyuri-ryori" data-user-icon="/users/harsh88/profile.png">白メシがもりもりすすむ「きゅうり料理」を考えたい</a><br><p style="clear: left">ちょうど昨日豆板醤ベースのきゅうりと鶏ササミの炒め物を作ったばかりだった。中国行って初めて加熱したきゅうりの料理を見てビックリしたものだが、日本では加熱したのをあまり見ないのは何故なんだろう。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/harsh88/20210907#bookmark-4707940631726385954"><span class="datetime-body">2021/09/07 10:13</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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白メシがもりもりすすむ「きゅうり料理」を考えたい

dailyportalz.jp2021/09/06

1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。前の記事：納豆を思いっきりかき混ぜたければ「ひっぱりだこ...

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