ツナはマグロやカツオの英訳で、ツナという料理方法ではないと思う。ツナ缶やシーチキンが一般に広まってツナ=魚の脂煮、という誤った理解になっているのでは。

frkw2004frkw2004 のブックマーク 2021/09/14 18:13

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おにぎり、オイルパスタ、サラダ……カツオで「ツナ」を作ったらマンネリ自炊が激ウマに|みんなでつくる!暮らしのマネーメディア みんなのマネ活

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