「八丁味噌は岡崎市八帖町で江戸時代から続く製法で生産するみそを指す」（ほりゃほだ）。「老舗業者の組合」は「八丁味噌協同組合」。https://www.hatcho.jp/

mikawa_1964 のブックマーク 2021/09/22 23:03

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4708704642353102338/comment/mikawa_1964" data-user-id="mikawa_1964" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/nordot.app/813395303536705536" data-original-href="https://nordot.app/813395303536705536" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fnordot.app%2F813395303536705536" data-user-icon="/users/mikawa_1964/profile.png">八丁味噌、登録取り消し求め提訴　「生産方法異なる」と岡崎の老舗 ｜ 共同通信</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/NEWS">NEWS</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%AB">ローカル</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">「八丁味噌は岡崎市八帖町で江戸時代から続く製法で生産するみそを指す」（ほりゃほだ）。「老舗業者の組合」は「八丁味噌協同組合」。<a href="https://www.hatcho.jp/" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.hatcho.jp/</a></p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/mikawa_1964/20210922#bookmark-4708704642353102338"><span class="datetime-body">2021/09/22 23:03</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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