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本しめじと比較すると少ないだけで、松茸は普通にかなり旨味（グアニル酸）あるでしょ。
tyhe のブックマーク 2021/10/18 21:17
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togetter.com2021/10/03
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国産高級マツタケを貰ったのでお吸い物を作ったところ永谷園の味だった…永谷園の再現度に驚く
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