そもそも、もし実際に踊ってたら、米の表面が傷付いてねちょねちょした炊きあがりになるんじゃないの。馬鹿みたいな強火でスパゲッティを茹でた時のように、弾力も味も損なわれて。

wxitiziwxitizi のブックマーク 2021/10/05 18:25

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炊飯器の謳い文句で"踊り炊き"とはいうものの、実際はかまどでも米は踊っていなかった→「おどり炊き、実は踊ってなかった問題」が面白い

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