すき焼きは懐が深いのでいいけど他の料理でこれやるとたまに野菜の水分含有量によってとんでもない化け物が生まれるので覚悟されたし。(まあ、覚悟して失敗するんだけど……)

eiki_okumaeiki_okuma のブックマーク 2021/11/11 10:26

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すき焼きにキャベツを入れても別にいい

    1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事:ジェネリック梅水晶が作りたい すき焼きの懐は想...

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