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寿司や刺身ですら、冷凍輸送の技術の有無で違う食べ物になる。海外だと、たまに茶色いマグロに出会う。
ffggmm のブックマーク 2021/11/12 06:27
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anond.hatelabo.jp2021/11/11
だいたい戦後から食べられるようになったものじゃない？ 江戸時代以前から食べてて、今でも食べてるものってなんだろう？
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寿司や刺身ですら、冷凍輸送の技術の有無で違う食べ物になる。海外だと、たまに茶色いマグロに出会う。
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普段食べてるものの歴史って意外に短いよな
だいたい戦後から食べられるようになったものじゃない？ 江戸時代以前から食べてて、今でも食べてるものってなんだろう？
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