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カロリーは火をつけて燃焼させたときのエネルギーで、それが生体内で蓄積されるエネルギーと同じ、もしくは比例するという雑な思い込みがそもそも間違い。ホルモン(特にインスリン)の影響が大きい。
doroyamada のブックマーク 2021/11/12 07:51
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news.yahoo.co.jp2021/11/12
運動を続ければ、ダイエットになるのだろうか。医学博士のジェイソン・ファン氏は「運動で燃やせる脂肪は5％が限界だ。食べた以上に動けばやせるというのは科学的に間違っている」という――。 【図表をみる】世界...
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カロリーは火をつけて燃焼させたときのエネルギーで、それが生体内で蓄積されるエネルギーと同じ、もしくは比例するという雑な思い込みがそもそも間違い。ホルモン(特にインスリン)の影響が大きい。
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燃やせる脂肪は5%が限界…科学的に見て「運動したら痩せる」が大間違いである理由（プレジデントオンライン） - Yahoo!ニュース
運動を続ければ、ダイエットになるのだろうか。医学博士のジェイソン・ファン氏は「運動で燃やせる脂肪は5％が限界だ。食べた以上に動けばやせるというのは科学的に間違っている」という――。 【図表をみる】世界...
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