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白菜のお漬物がこんなにアレンジ出来るなんて、知りませんでした。これからが旬だし、是非作ってアレンジしてみます(^^)
Moms-diary のブックマーク 2021/11/20 16:15
【白菜と塩だけで作る】枝元なほみさんの「白菜のざくざく漬け(発酵白菜)」のご紹介!驚きの変化ですよ - ママ友ゼロ母日記白菜のお漬物がこんなにアレンジ出来るなんて、知りませんでした。これからが旬だし、是非作ってアレンジしてみます(^^)2021/11/20 16:15
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mamatomo-zero.com2021/11/19
こんにちは。 今から5年ほど前でしょうか?枝元なほみさんの講演を聞く機会があり、そこで紹介されていたのが、 「白菜のざくざく漬け」 でした。 後に雑誌『うかたま』(2021vol.61)で見かけた際は、 リンク 「...
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【白菜と塩だけで作る】枝元なほみさんの「白菜のざくざく漬け(発酵白菜)」のご紹介!驚きの変化ですよ - ママ友ゼロ母日記
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