魚離れの理由の大半は消費者側の食生活の変化や調理時間が取れない、生ごみの処理が面倒とかいった理由だと思う。それに大手スーパーでも魚売り場は鮮魚店が入って運営してるところは少なくない。

mur2 のブックマーク 2021/12/05 22:01

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4712110248320170722/comment/mur2" data-user-id="mur2" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/gendai.media/articles/-/89928" data-original-href="https://gendai.media/articles/-/89928" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fgendai.media%2Farticles%2F-%2F89928" data-user-icon="/users/mur2/profile.png">日本人の「魚離れ」を加速させた、大手スーパーの魚売り場の「重い責任」（川本 大吾） @moneygendai</a><br><p style="clear: left">魚離れの理由の大半は消費者側の食生活の変化や調理時間が取れない、生ごみの処理が面倒とかいった理由だと思う。それに大手スーパーでも魚売り場は鮮魚店が入って運営してるところは少なくない。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/mur2/20211205#bookmark-4712110248320170722"><span class="datetime-body">2021/12/05 22:01</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！