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単に次に来るのは値上げ(か我慢)>顧客減>赤字(我慢の場合ココ)>撤退。で残った所が占有で利幅を取る為再値上げの流れだけど、地域の潜在顧客数が半減以下とかになるんだよね。景気が良い循環じゃ無いから…
sotonohitokun のブックマーク 2021/12/26 11:36
バイト時給1800円も 都心の居酒屋、人手争奪戦 - 日本経済新聞単に次に来るのは値上げ(か我慢)>顧客減>赤字(我慢の場合ココ)>撤退。で残った所が占有で利幅を取る為再値上げの流れだけど、地域の潜在顧客数が半減以下とかになるんだよね。景気が良い循環じゃ無いから…2021/12/26 11:36
単に次に来るのは値上げ(か我慢)>顧客減>赤字(我慢の場合ココ)>撤退。で残った所が占有で利幅を取る為再値上げの流れだけど、地域の潜在顧客数が半減以下とかになるんだよね。景気が良い循環じゃ無いから…
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www.nikkei.com2021/12/26
年末年始の需要期にある居酒屋がアルバイト確保を急いでいる。新型コロナウイルスの緊急事態宣言の解除に伴う営業再開で各社は配膳などを担うアルバイトの採用を増やすが、解除前に人材が流出した影響が大きく十...
157 人がブックマーク・63 件のコメント
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バイト時給1800円も 都心の居酒屋、人手争奪戦 - 日本経済新聞
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