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昼飯オートミール沼にしてるけどこれは何という誘惑。。めっちゃ楽しそうだなーいいなー。寿司屋の難しさは握りよりも多品種の鮮度と在庫の管理なんじゃないかな。知らんけど。
koonya のブックマーク 2021/12/30 00:55
1ヶ月間、ほぼ毎日お昼に寿司を握ってみたら楽しかった話 - ぐるなび みんなのごはん昼飯オートミール沼にしてるけどこれは何という誘惑。。めっちゃ楽しそうだなーいいなー。寿司屋の難しさは握りよりも多品種の鮮度と在庫の管理なんじゃないかな。知らんけど。2021/12/30 00:55
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r.gnavi.co.jp2021/12/29
「最近、ランチは自宅で寿司を握っています」 って人に言うと、少し驚かれる。 たしかに、寿司ってお店で食べたり、パックのやつを買ってくるのが普通で、自分で握るっていう発想にはなりにくい。もちろん僕もそ...
330 人がブックマーク・92 件のコメント
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昼飯オートミール沼にしてるけどこれは何という誘惑。。めっちゃ楽しそうだなーいいなー。寿司屋の難しさは握りよりも多品種の鮮度と在庫の管理なんじゃないかな。知らんけど。
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