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パン粉を処分する為に似たような事をやったけど、ベーキングパウダーやイーストの類を入れなくてもそこそこふんわり仕上がる。
sgo2 のブックマーク 2022/01/13 21:29
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dailyportalz.jp2022/01/13
1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事：ダイソーの「取っ手つき耐熱ガラス計量カップ」が...
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パン粉を処分する為に似たような事をやったけど、ベーキングパウダーやイーストの類を入れなくてもそこそこふんわり仕上がる。
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あまったとんかつの衣の材料を揚げるとパンになる
1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事：ダイソーの「取っ手つき耐熱ガラス計量カップ」が...
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