「タイの謎肉って何?カップヌードルの具みたいな?」と思ったら…これ、台湾の肉鬆(ローソン)だ!自分で作れるのね。「和風アレンジでおにぎり」とのことだけど、肉鬆は飯団(台湾の餅米おにぎり)の定番の具。

ayanologayanolog のブックマーク 2022/02/17 13:03

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【マジでうまい】タイの謎肉の秘密を追う

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