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杉やヒノキ林は外から見ると緑が茂ってるように見えても、林の中は暗くて下草が生えずに砂漠化したりしているらしいね。/わさび農家といえばワサラー団のわさらーさんを思い出して久々に見に行った
faifan のブックマーク 2022/02/20 22:15
「日本から“ワサビ”が消えるかもしれない」 最大産地で生産量が半減、米紙が見た日本の「ワサビ危機」(クーリエ・ジャポン) - Yahoo!ニュース杉やヒノキ林は外から見ると緑が茂ってるように見えても、林の中は暗くて下草が生えずに砂漠化したりしているらしいね。/わさび農家といえばワサラー団のわさらーさんを思い出して久々に見に行った2022/02/20 22:15
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news.yahoo.co.jp2022/02/20
日本一のワサビ産地である静岡県では、ここ10年でワサビの生産量が半分以下になった。地元の生産者たちが抱える問題の数々を、米紙「ニューヨーク・タイムズ」が取材した。 【画像】日本一のワサビ産地、静岡のワ...
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「日本から“ワサビ”が消えるかもしれない」 最大産地で生産量が半減、米紙が見た日本の「ワサビ危機」(クーリエ・ジャポン) - Yahoo!ニュース
日本一のワサビ産地である静岡県では、ここ10年でワサビの生産量が半分以下になった。地元の生産者たちが抱える問題の数々を、米紙「ニューヨーク・タイムズ」が取材した。 【画像】日本一のワサビ産地、静岡のワ...
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